أبو المواهب محمد

" نقاتل دفاعاً عن المواطن "
الخميس, 7 يونيو, 2018 - 04:33 م
تم مشاهدته 4 مرة

 

 

 في أواخر الشهر الكريم ، تحتار السيدات في  إعداد الطعام لأسرتها وتبقى المقولة الشهيرة "هتاكلو أية النهاردة" ، ولم أحد يجيبها ، لذلك نقدم لكي طريقة تحضير ارز معمر بصدور الدجاج من مطبخ الشيف شربيني

*المقادير

أرز

مكعبات صدور دجاج

لبن وكريمة

ملح وفلفل

قرفة

جوز الطيب

سمنة

بصل

ثوم

اعشاب

رشة سكر

قشطة

*طريقة التحضير

1- يخلط الارز مع السمنة في بولة ثم يتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب

2- يسخن اللبن على النار

3- في طاسة اخرى يشوح البصل في السمن ثم يضاف شرائح الدجاج ويضاف عليها مكعب مرق واعشاب حسب الرغبة ورشة قرفة وملح وفلفل

4- يوضع الارز في الطاجن ثم يضاف مكعبات الدجاج ثم يضاف اللبن والكريمة والقشطة

*ويدخل الفرن حتى تمام النضج

القسم

إضافة تعليق جديد

Restricted HTML

  • وسوم إتش.تي.إم.إل المسموح بها: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
  • تفصل السطور و الفقرات تلقائيا.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.